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OmuOmu
幸せをお届けする。
素材の想い
本当に合うオムライスを皆様へお届けしたい。全国各地の生産者に尋ねること約２００回。ようやく最高の卵に出会うことができた。
愛知県 紀の夢「紀の夢たまご」。
黄味のサイズが一般的な卵と比べ15％大きいため、甘味とコクが感じられる濃厚な味わいでになります。
料理の想い
OmuOmuのオムライスは全て「ふわっと」する食感を楽しんでいただきたいので,あえて「混ぜすぎない」ようにしてあります。
また、火加減に関しては特にこだわっており、硬すぎず、柔らかすぎずシェフが絶妙なタイミングでお作りさせていただいております。
私たちの想い
OmuOmuのオムライスを食べて「美味しい」「幸せ」って思っていただきたい。そのために食材をこだわり抜き、試作を繰り返しようやく今のオムライスができました。スタッフ一同お客様に「幸せ」を味わっていただけるよう最高のサービスをご提供いたします。
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